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News Wissenschaft Seite 31

Zucker, Salz, Fett und Energie: Zahlen und Fakten zum Produktmonitoring 2024

7. Juli 2025

Der Bericht "Produktmonitoring 2024" des Max Rubner-Instituts präsentiert aktuelle Ergebnisse zu Energie- und Nährstoffgehalten in Fertiglebensmitteln.

Mikroben können ihren Bedarf an Nickel senken

7. Juli 2025

Die Anpassungsfähigkeit methanbildender Archaeen an nährstoffarme Lebensräume ist größer als bisher angenommen.

Virus auf Abwegen

4. Juli 2025

Ein Forschungsteam aus Bochum und Hannover zeigt, dass das Hepatitis E-Virus auch andere Organe als die Leber befällt.

Alte DNA zeigt: Wurzeln der uralischen Sprachen wie Finnisch liegen in Zentralsibirien

4. Juli 2025

Alte DNA können Antworten liefern, woher die uralischen Sprachen wie etwa Finnisch und Ungarisch oder das Jenisseische stammen.

Eine Landkarte für Einzelatom-Katalysatoren

4. Juli 2025

Forschende haben mithilfe von Kernspinresonanz die atomaren Umgebungen einzelner Platinatome in einem festen Trägermaterial sowie deren räumliche Ausrichtung untersucht.

Wie Reifenabrieb Gewässer verschmutzt und Tiere gefährdet

3. Juli 2025

Reifen setzen beim Fahren feine Partikel darunter auch giftige Substanzen frei. Gelangen diese in Gewässer, werden die Schadstoffe dort ausgelaugt.

Knifflige Suche nach einer neuen Kraft

3. Juli 2025

Experimente mit gefangenen Ionen könnten Hinweise auf ein neues Teilchen liefern, das Urheber der mysteriösen, dunklen Materie sein könnte.

Energiekrise in Tumorzellen stoppt Zellwachstum

3. Juli 2025

Kombinierte Hemmung von Stoffwechselwegen als möglicher Therapieansatz bei schnell wachsenden Tumorzellen

Früherkennung für Abwasserreinigungsanlagen

2. Juli 2025

Eine Kombination aus biologischem und chemischem Onlinemonitoring als Frühwarnsystem auf einer Abwasserreinigungsanlage ist in der Lage, Spitzenbelastungen durch Mikroverunreinigungen im gereinigten Abwasser zu erfassen und toxische Schadstoffe in Echtzeit zu erkennen.

Wie sich Harnstoff spontan bildet

1. Juli 2025

Forschende entdecken einen bisher unbekannten Weg, wie Harnstoff an wässrigen Grenzflächen spontan entstehen kann – ganz ohne zusätzliche Energie.

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