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Staatlich geprüften Lebensmittelchemiker (m/w/d) )

ID: 269651

Art des Jobs Teilzeit
Eingetragen am 10.07.2024
Einsatzort Erlangen

Jobbeschreibung VIELSEITIGE AUFGABEN, DIE SIE HERAUS­FORDERN
- Sie sind mitverantwortlich für die Durch­führung der Unter­suchungen in den Arbeits­gebieten des Sach­gebietes
- Sie bewerten die anfallenden Ergebnisse und erstellen gutachter­liche Befunde
- Sie sind an der Führung der Mitarbeitenden in allen fach­lichen Belangen Ihres Arbeits­gebietes beteiligt und verant­worten die Umsetzung der Vorgaben, beispiels­weise zur Proben­planung und -steuerung, zur Arbeits­sicher­heit oder im Hinblick auf QS-Maßnahmen
- Sie entwickeln eigenständig neue Methoden bzw. betreuen die Weiter­entwicklung bestehender Untersuchungs­verfahren und stellen deren QS-konforme Validierung sicher
- Sie entwickeln fachliche Stellung­nahmen, wie z.B. rechtliche Normen, im Rahmen Ihres Aufgaben­gebietes mit
- Sie kommunizieren Ihre Ergebnisse sowohl schrift­lich als auch münd­lich für die Öffent­lichkeit
- Sie pflegen Kontakt zu den Vor-Ort-Behörden
- Sie wirken bei der Ausbildung von Auszubildenden sowie Berufs­praktikantinnen und Berufs­praktikanten mit
Qualifikationen EIN LEBENSLAUF, DER UNS ÜBERZEUGT
Sie bringen mit
- Eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als staatlich geprüfter Lebens­mittel­chemiker (m/w/d)
- Fundierte Kenntnisse im chemisch-analytischen Bereich und in der instrumentellen Analytik, insbesondere in den in der Element­analytik verwendeten Techniken
- Möglichst Erfahrung in der rechtlichen Beurteilung von anorganischen Kontaminanten in Lebens­mitteln und Wasser sowie der rechtlichen Beurteilung von chemischen Parametern in Wasser
- Überdurchschnittliche Kooperations-, Motivations- und insbesondere Kommunikations­fähigkeit sowie hohe soziale Kompetenz
- Ein hohes Verantwortungs­bewusstsein und ausgeprägte Organisations­fähigkeit
- Sehr gute EDV-Kenntnisse (z.B. Erfahrung im Umgang mit LIMS, Geräte­steuerungs- und Auswerte­software sowie den üblichen MS-Office-Anwendungen)
- Eine gute Ausdrucksfähigkeit in Wort und Schrift (umfassende Deutsch­kenntnisse [mindestens Sprach­niveau B2 nach GER])
- Der Umgang mit englischsprachiger Fach­literatur ist für Sie selbst­verständlich
- Wissenschaftliche Befähigung, möglichst durch eine Promotion, wissen­schaft­liche Fach­beiträge und Publikationen dokumentiert

Sie sind
- Hoch motiviert, zeigen Eigeninitiative und finden sich in einem Team gut zurecht
- In der Lage, eigenverant­wortlich zu arbeiten und zeichnen sich durch Ihr Organisations­talent aus
- Bereit, auch über die Kernaufgaben hinaus­gehende Tätig­keiten flexibel zu übernehmen
Firma Bayerisches Landesamt für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit
91058 Erlangen
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