Auch die Gene spielen für die Nährstoffzusammensetzung der Muttermilch eine Rolle: Frauen mit einer bestimmten Genvariante haben einen deutlich höheren Anteil der gesunden Omega-3-Fettsäure DHA (Docosahexaensäure) in der Muttermilch. Das haben amerikanische Forscher bei einer Studie mit 111 jungen Müttern entdeckt. Dafür verabreichten die Mediziner den jungen Müttern Mahlzeiten mit einer zusätzlichen Dosis DHA, die für eine gesunde Hirn- und Augenentwicklung unerlässlich ist.

http://www.wissenschaft.de/wissen/news/253314.html

Quelle: Wissenschaft.de (05/2005)

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