| Warum Kaffee ans Herz geht |
|
Schon zwei Tassen Kaffee pro Tag können die Konzentration von Entzündungsmarkern im Blut erhöhen. Dieser Effekt erklärt möglicherweise, warum Kaffee häufig mit der Entstehung von Herzkrankheiten in Verbindung gebracht werde. 3.000 Freiwillige wurden zu ihren Ernährungsgewohnheiten befragt. Anschließend wurden Blutproben der Probanden auf Entzündungsmediatoren untersucht. Bei Probanden, die jeden Tag mehr als 200 Milliliter Kaffee zu sich nahmen, wurden deutlich erhöhte Werte nahezu aller Entzündungsmarker gefunden. Den ganzen Artikel finden Sie unter: http://www.wissenschaft.de/wissen/news/246042.html
|
