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Basilikumblatt mit Drüsenhaaren
Das Bild zeigt die Oberfläche eines Basilikumblattes, auf dem Pflanzenhaare (grau) und Drüsenhaare (blassgelb und blassgrün) zu sehen sind. Die Pflanzenhaare, sogenannte Trichome, besitzen unterschiedliche Funktionen, so gibt es Schutz-, Stütz-, und Drüsenhaare. Hier übernehmen die graublau gefärbten Haare den mechanischen Schutz, die runden und brötchenförmigen sind mit ätherischen Ölen gefüllt und werden als Drüsenhaare bezeichnet, sie platzen bei Berührung, schützen die Pflanze auf chemische Weise und beinhalten häufig medizinisch wirksame Substanzen und Aromen. Basilikum gehört zu den Lippenblütlern und wird als Gewürz und als Aromastoff in Kosmetika genutzt. In der Volksmedizin findet es bei Blähungen, Appetitlosigkeit, Völlegefühl, als Diuretikum und bei Rachenentzündungen Anwendung.
Raster-Elektronen-Mikroskop, Vergrößerung 933:1
Copyright O. Meckes & N. Ottawa, eye of science
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Motive & Restexemplare Kalender 2018-21
 
 
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