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Fenchelsamen 50x
Der Fechel (Foeniculum vulgare), altdeutsch auch Köppernickel, ist eine heute weltweit verbreitete Gemüse-, Gewürz- und Heilpflanze. Kräuterbücher im Mittelalter erwähnen ihn oft. Eingesetzt wurde er unter anderem zur Schleimlösung, bei Augenleiden, Vergiftungen und zur Milchanregung. Außerdem soll er bei Bauchweh, Koliken, Magenkrämpfen, Husten und anderen Brustaffektionen helfen. Fenchel enthält eine Vielzahl ätherischer Öle, Kieselsäure, Mineralsalze und die Vitamine A, B und C. 2009 wurde Fenchel zur Heilpflanze des Jahres gekürt.
Die Abbildung zeigt den Fenchelsamen, der in China gegen Nierenleiden und Schlangenbisse verwendet wird.
Raster-Elektronen-Mikroskop, Vergrößerung 50:1
© Bild und Text: eye of science, Reutlingen
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Motive & Restexemplare LifeSciences Kalender 2002-2019


 
 
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