|
HACCP umsetzen: Voraussetzungen - Grundlagen - Einführung (0 Rezensionen)
Autor(en): Sylvia Schlüter, Konstantin D. Petridis
Verlag: Hanser Fachbuch
Seiten: 128
Einfassung: Taschenbuch
|
691 |
|
Grundzüge der Krankenernährung (0 Rezensionen)
Autor(en): Friedrich Moritz
Verlag: Vdm Verlag Dr. Müller
Einfassung: Broschiert
|
693 |
|
Mit HACCP sicher ans Ziel! (0 Rezensionen)
Autor(en): Ulrike Arens-Azevêdo, Heinz Joh
Verlag: Matthaes
Einfassung: Broschiert
|
534 |
|
Lebensmittelsicherheit. HACCP in der Praxis (0 Rezensionen)
Verlag: Behr
Seiten: 492
Einfassung: Gebundene Ausgabe
|
578 |
|
Mit HACCP sicher ans Ziel!: Praxishilfe mit Arbeitsblättern für die Umsetzung betriebseigener Hygienemaßnahmen und Kontrollen zur Qualitätssischerung in Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung (0 Rezensionen)
Autor(en): Ulrike Arens-Azevedo, Heinz Joh
Verlag: Matthaes
Seiten: 88
Einfassung: Taschenbuch
|
533 |
Fachbücher 
